NUGGETS DE POLLO

INGREDIENTES:
-275gr de pechuga de pollo  6 PUNTOS
-4 quesitos light 2 PUNTOS
-45gr de pan rallado 4 PUNTOS
-12gr de queso parmesano en polvo 1 PUNTO
-Sal,pimienta,perejil,pizca de jengibre
-2 dientes de ajo,ajo en polvo

TOTAL RECETA 13 PUNTOS
TOTAL NUGGETS 13


ELABORACIÓN:
En un bolw ponemos 25gr de pan rallado,ajo en polvo,perejil y el queso parmesano,mezclamos todo y apartamos.
En un robot o picadora agregamos los demás ingredientes.
Picamos bien y dejamos en un bolw unos 30 minutos.
A continuación montamos los nuggets,yo suelo pesar toda la mezcla de la carne  y así saco todos los nuggets con el mismo peso.
         

Una vez tengamos la forma lo pasamos por la mezcla de pan rallado que tenemos previamente apartada.
              

 Lo podéis hacer en el horno o en mi caso en mi Cecofry.