INGREDIENTES:
-134gr de gambas pequeñas 3 PUNTOS
-1 lata de atún 2 PUNTOS
-9 champiñones
-4 barritas de surimi 1 PUNTO
-32gr de queso azul de untar light Hacendado 2 PUNTOS
-1cta de aceite 1 PUNTO
-30gr de queso Mozarella 3PUNTOS
-1/2 cebolla,2 dientes de ajo
-Sal y pimienta
TOTAL 12 PUNTOS
TOTAL RACIONES 9
1 CHAMPIÑÒN 1 PUNTO
2 CHAMPIÑONES 3 PUNTOS
3 CHAMPIÑONES 4 PUNTOS
4 CHAMPIÑONES 5 PUNTOS
6 CHAMPIÑONES 7 PUNTOS
ELABORACIÓN:
Vaciamos los champiñones,reservamos con los tallos y todo lo que hemos ido sacando lo picaremos bien .
El surimi,cebolla,ajos,todo bien picado.
En una sartén,echamos el aceite y doramos la cebolla,ajos,surimi,las gambas enteras y el picado de los champiñones.
Salpimentamos al gusto.
Una vez listo todo lo mezclamos con el queso de untar y seguimos moviendo.
Vamos a ir rellenando los champiñones con la mezcla.
Pués listos los champiñones que salieron de muerte.
