PATATAS FOSTER

 

INGREDIENTES:

-600g patatas 12 PUNTOS
-1 paquete de pizcas de Pavo (hacendado) 2 PUNTOS
-50g de queso rallado para pizza (Mercadona) 4 PUNTOS
-2 cta aceite 2 PUNTOS

Salsa ranchera

-50g mayonesa light 2 PUNTOS
-200ml leche desnatada 2 PUNTOS
-cebolla en polvo
-ajo en polvo
-perejil seco
-pimienta
-vinagre blanco

TOTAL PUNTOS 26 PUNTOS

TOTAL RACIONES 4

1 RACIÓN 6 PUNTOS

ELABORACIÓN:

-Cortar las patatas en bastoncitos, lavarlas y secarlas, si tienes freidora de aceite, freirlas en ella con una cta de aceite, si no se tiene , hacerlas en el micro o el horno.
-Dorar el pavo en una sartén sin aceite.
-Ligar todos los ingredientes para elaborar la salsa ranchera.
-Una vez hechas las patatas, se salan y se ponen en un plato, se les añade la salsa por encima, el pavo y por último el queso, gratinar hasta que el queso se funda. Comer enseguida