Siempre me gusta seguir páginas en Facebook o video en Youtube de recetas y después poder tunearlas para los puntos.
Ésta precisamente la ví en una página de Facebook y la idea me gusto bastante,yo cambié ingrdientes,recorté aceite y bueno le dí mi toque personal.
Super rica y sobre todo super barata de puntos y por supuesto te quedas bastante saciada.
Pués vamos allá con la receta:
INGREDIENTES:
-3 calabacines pequeños
-200gr de pechuga de pollo picada 6 PUNTOS
-1cta de aceite 1 PUNTO
-47gr de 2 quesos light 3 PUNTOS
-45gr de salsa 3 quesos Carrefour 1 PUNTO
-15 huevos de codorniz 4 PUNTOS
-1 diente de ajo,1/2 cebolla,4 setas frescas,2 tomates,1 trozo de pimiento rojo
-Sal y especias Italianas
TOTAL PUNTOS 15 PUNTOS
TOTAL RACIONES 3
1 RACIÓN 5 PUNTOS
ELABORACIÓN TRADICIONAL:
Picamos la cebolla,ajo,tomate,setas,pimiento y apartamos.
Cortamos los calabacines por la mitad y sacamos toda la carne,apartamos
En un sartén poner el aceite y dorar,la cebolla el ajo,movemos bien.
Añadimos el calabacín,removemos bien y dejamos hacer unos 7 minutos a fuego lento.Agregar el pimiento,las setas y la carne picada.Sal y especias al gusto.Y dejar unos 5 minutos hasta que la carne coja color,seguidamente ponemos el tomate en trozos.Seguimos removiendo y unos 5 minutos más cocinando.
Ahora es el momento de agregar el queso ,os dejo foto abajo,3 minutos más de cocción.
Vamos rellenando los calabacines,pero ojo!!! una vez rellenados haremos unaa ondadura para poner los huevos de codorniz así no se caerán.
Ahora añadimos el queso para gratinar y dejar al horno unos 25 minutos 180º.Yo los dejé en la Cecofry unos 30min 180º MENÚ MANUAL.
Y estarán listos para hincarle el diente
CECOMIX PLUS:
Picamos el pollo en toques de turbo y aparatamos,la cebolla y el ajo lo picamos también un par de toques de turbo,apartamos,lo mismo con las setas y el pimiento.
Cortamos los calabacines por la mitad y sacamos toda la carne,apartamos
Una vez terminado ponemos,las setas,la carne vel1-100º-9min-calor 6.
Seguidamente añadimos los tomates en trozos,vel1-100º-4min-calor 7
Añadimos el queso vel1-100º-4min-calor7
Y dejamos hacer todo vel1-100º-15min-calor7
Vamos rellenando los calabacines,pero ojo!!! una vez rellenados haremos unaa ondadura para poner los huevos de codorniz así no se caerán.
Ahora añadimos el queso para gratinar y dejar al horno unos 25 minutos 180º.Yo los dejé en la Cecofry unos 30min 180º MENÚ MANUAL.
Y estarán listos para hincarle el diente
Unos calabacines muy ricos :) me gustan! Yo hago recetas sanas, o lo intento jaja pero la verdad es que no se como va lo de los puntos... Un beso
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