TORTIPIZZA

 Hoy os traemos ésta rica receta,gracias a mi amiga Anais que la vió en Instagram y nos pareció ideal por poder tunearla.Ésta receta es un versátil , ya que se puede variar los ingredientes y hacerla con los  que más nos guste.

INGREDIENTES:

-1 huevo 2 PUNTOS

-1 clara de huevo

-2 salchichas de pavo Hacendado 3%M.G 2 PUNTOS

-60gr de mozzarella fresca light 2 PUNTOS

-1 cta de aceite 1 PUNTO

-Sal,orégano

-Cebolla y tomate

TOTAL PUNTOS 7 

TOTALRACIONES 1

DNC -2 PUNTOS DEL QUESO

ELABORACIÓN:

En una sartén pondremos la cta de aceite,doramos la cebolla picada y las salchichas cortadas en rodajas.Ya el grosor es al gusto de cada un@.

Batimos el huevo y la clara con un poco de sal.Lo agregamos a la sartén que están ahi la cebolla y lasa salchichas,ponemos a fuego medio.

Añadimos el queso cortado  en rodajas y lo ponemos encima,orégano y sal al gusto.

Colocamos las rodajas de tomate y de nuevo orégano.Yo puse una tapadera para que se fuera haciendo un poco más rápido.

Miramos si el tomate ya esta listo y sacamos y al plato a comerlo.

Ojo!! utilizar una buena sartén para que no se pegue.