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miércoles, 11 de julio de 2018
GUACAMOLE
INGREDIENTES:
-460gr de aguacate 19PUNTOS
-1 cebolla
-1 tomate
-1 diente de ajo
-2 chiles frescos sin semillas
-Cilantro,sal
-1 cda de zumo de limón
TOTAL RECETA 19PUNTOS
50GR-1PUNTO
85GR-2PUNTOS
120GR-3PUNTOS
CECOMIX PLUS:
1.Ponemos el cilantro en el vaso y 3seg/vel5.
2.Añadir los chiles ,cebolla,tomate y ajo 5seg/vel5.Retirar y reservar.
3.Poner el aguacate en el vaso con el zumo de limón y la sal 10seg/vel3.Probar el punto de sal.
4.Vertimos en un cuenco y ponemos el hueso del aguacate para que no se oscurezca.
TRADICIONAL:
En el vaso la batidora añadimos todos los ingredientes y batimos bien.
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