HAMBURGUESAS DE ATÚN

 

INGREDIENTES:

-548gr de atún de aleta amarilla (Mercadona) 12 PUNTOS

-1/2 cebolla

-1 clara de huevo

-34gr de pan rallado 3 PUNTOS

-1cda de salsa Perrins

-Zumo de medio limón

-Picante Sriracha (opcional)

-Sal y pimienta

TOTAL PUNTOS 15

TOTAL HAMBUERGUESAS 7

1 HAMBURGUESA 2 PUNTOS

ELABORACIÓN:

Pues no tiene más historia que meter todo en un robot y pasarlo todo bien,sino tenéis robot,en una picadora.

Lo dejamos en la nevera unas horas. Luego pesamos toda la mezcla,así podremos saber que peso queremos de nuestras hamburguesas.

En ésta ocasión la suma de todos los ingredientes fue de 686 gr,hice 7 hamburguesas de 98gr.