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martes, 28 de enero de 2020
POLLO A LA COCACOLA EN OLLA DE COCCIÓN LENTA
INGREDIENTES:
-2 contramuslos sin piel puntos según peso
-1/2 sobre de sopa de cebolla 2PUNTOS
-1cta de aceite 1PUNTO
-Romero,pimienta,ajo en polvo,perejil,sal
-150ml de cocacola zero
TOTAL RACIONES 2
ELABORACIÓN:
Metemos todos los ingredientes en una bolsa zip y dejamos macerar unas horas.
Marcamos el pollo( a mí se me olvidó), colocamos los contramuslos en la cubeta,tapamos y 3 horas en ALTA.
Cuando queda media de terminar la cocción y saco los contramuslos,coloco una rejilla y vuelvo a colocar el pollo.
Yo doré un poco el pollo en la cecofry u horno a su defecto para darle un toque de grill.
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